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Voici une description complète et professionnelle du Gin, idéale pour une fiche produit Shopify ou une présentation de marque :
Le Gin : L’Art de la Botanique en Bouteille
Le Gin est un spiritueux sophistiqué et complexe, obtenu en aromatisant un alcool neutre (généralement de grain ou de mélasse) avec des ingrédients naturels appelés "botaniques". Sa seule règle d'or : le goût dominant doit impérativement provenir de la baie de genièvre.
🍸 Caractéristiques Principales
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Ingrédient Signature : La baie de genièvre, qui apporte ces notes résineuses, boisées et fraîches si caractéristiques.
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Les Botaniques : Chaque recette est un secret bien gardé. On y retrouve souvent de l'écorce d'agrume (citron, orange), des graines de coriandre, de la racine d'angélique, ou encore des épices plus exotiques comme la cardamome ou la baie rose.
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Degré d'alcool : Généralement situé entre 37,5% et 50% vol.
📜 Les Grandes Familles de Gin
Pour votre projet de marque, il est essentiel de choisir votre style :
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London Dry Gin : Le plus pur. Aucun élément artificiel (arôme ou colorant) ne peut être ajouté après la distillation. Il est sec, porté sur le genièvre et les agrumes.
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Distilled Gin : Similaire au London Dry, mais autorise l'ajout d'arômes ou d'infusions après la distillation (idéal pour les gins aux fruits ou floraux).
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Old Tom Gin : Une version légèrement plus sucrée, très populaire dans les cocktails classiques du XIXe siècle.
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Sloe Gin : Techniquement une liqueur de gin, infusée avec des prunelles et du sucre.
✨ Note de Dégustation
"Au nez, un bouquet complexe où la fraîcheur du pin rencontre l'éclat des agrumes. En bouche, une attaque vive et sèche qui évolue vers des notes herbacées et poivrées, offrant une finale longue et rafraîchissante."