Le Pisco est notre spiritueux signature — celui qui a donné son nom à Piscosaveur. Cette eau-de-vie de raisin d'Amérique du Sud est produite au Pérou et au Chili. Le Pisco Péruvien est pur, non dilué, aux arômes de raisin très prononcés. Le Pisco Chilien peut être vieilli en fût, avec des notes plus boisées.

Le Pisco Sour : 6cl Pisco, 3cl citron vert, 2cl sirop de sucre, 1 blanc d'oeuf. Shaker vigoureusement, filtrer, servir avec Angostura. Un incontournable. Retrouvez toute notre sélection livrée en France, Belgique et Suisse.